Produsen minyak bunga matahari (sunflower oil) terbesar di dunia ada di sekitar Ukraina. Dengan adanya perang di Ukraina, maka produksi minyak tersebut akan terganggu. Apakah Indonesia dapat menggantikan produksi bunga matahari? Nampaknya sulit, karena tanaman penghasil minyak nabati yang cocok di Indonesia adalah pohon sawit. Produknya per hektar pun lebih efisien.
Palm oil lebih menguntungkan dibandingkan bunga matahari. "every hectare of land that produces 0.7 tonnes of sunflower oil will be able to produce 3.8 tonnes of palm oil. " https://www.smart-tbk.com/en/lima-fakta-utama-2022/
Sumber peta produksi bunga matahari: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:SunflowerYield.png
Tidak ada komentar:
Posting Komentar