Membongkar Handpresso Pump

Handpresso Pump adalah suatu jenis mesin kopi espresso portabel. Barangnya kecil, mudah dibawa-bawa, dan hasilnya cukup enak dengan aroma espresso yang mantap.

Handpresso Pump, menurut promosi produsennya

Handpresso pump yang saya miliki beberapa waktu lalu mampet, jadi udara tekanan tinggi yang sudah dipompa tidak dapat mendorong air, sehingga tidak bisa dipakai untuk membuat kopi. Diagnosis singkat ada masalah di saluran udara di sekitar katup, sehingga dimulailah upaya membersihkan katup tersebut.

Tahap pertama adalah membongkar handpresso pump tersebut. Teknik membuka handpresso pump cukup banyak  di internet / youtube, namun tidak sampai membongkar katup.

Setelah dibongkar (minus katupnya), beberapa cara sudah ditempuh namun gagal:

• direndam air panas
• dipanaskan
• dibuka dan direndam 
• dicuci dengan pembersih ultrasonik
• dan kombinasi dari teknik di atas.

Karena tidak mempan, akhirnya diputuskan untuk membongkar katup.

Alat-alat yang dipakai:

• obeng minus 
• tang bulat untuk membuka katup
• tang burung untuk membuka pompa
• paku yang dibengkokkan untuk membongkar katup
• Jarum suntik, untuk membantu mencongkel karet pada katup. Tidak terlalu penting, pakai paku sebenarnya cukup.
• Wadah untuk menampung komponen-komponen yang sudah dibongkar. Hati-hati, karena kalau ada 1 yang hilang maka handpresso pump tidak akan berfungsi.

Berikut ini tahap yang ditempuh.

Congkel tutup plastik dengan menggunakan obeng minus.

Copot sekrup

Copot pin penahan pengukur tekanan. Kalau susah, bisa dicongkel dengan menggunakan obeng minus. Berikut ini pin penahan yang sudah dicopot.

 Selanjutnya mencopot pengukur tekanan. Di beberapa video, pengukur tekanan udara ini dapat dicopot dengan cara ditarik, namun pada kasus yang saya hadapi, ditarik saja tidak cukup. Perlu didorong dengan memompa udara, namun hati-hati dengan teknik ini, karena pengukur tekanan ini akan 'terbang' akibat dorongan udara dari dalam. Jadi pastikan pengukur tekanan ini akan 'mendarat' di tempat yang aman.

Selanjutnya membongkar wadah air. Caranya dengan mencopot 4 sekrup penahannya. 

Berikut ini wadah air yang sudah dicopot. Pastikan ada 4 sekrup, dan ada 1 ring karet untuk perapat saluran udara dari katup ke wadah air. Pada tahap ini saluran udara dari katup ke wadah air dapat dicek apakah tersumbat atau lancar.

Berikutnya adalah mencopot pompa udara. 

 

Di beberapa video, pompa ini dapat dicopot hanya dengan diputar dengan tangan. Pada kasus saya, pompa ini mesti diputar dengan menggunakan tang burung. Bahan plastiknya cukup keras, jadi tidak terlalu tergores oleh tang burung tersebut.

 Berikut ini pompa yang sudah berhasil dicopot. Perhatikan ada ulir , dan di dekat ulir ada 'O ring' dari bahan karet hitam. Pastikan ring karet ini tidak rusak. Pada waktu baru dibongkar, nampak ada serbuk-serbuk putih di bagian dalam pompa ini, serta agak lengket dan berminyak. Dicurigai serbuk putih dan minyak yang lengket adalah sisa-sisa dari gemuk pelumas pompa tersebut. Ada kemungkinan serbuk putih ini masuk ke saluran udara, dan kemudian mampet di situ.

Di ujung silinder pompa ada katup searah. Katup ini sepintas simetris, namun nanti mesti dipasang lagi dengan arah yang benar sesuai dengan arah udaranya.

Bagian katup searah tempat masuk udara

Bagian katup searah tempat keluar udara. Ada ring karet hitam untuk perapat.

Pada tahap ini semua bagian yang sudah dibongkar dibersihkan satu per satu. Namun ketika sudah dibersihkan dan dipasang lagi , ternyata masih macet. Jadi terpaksa dilanjutkan ke tahap berikut, yaitu membongkar katup udara. Bagian ini dibongkar terakhir, karena sulit mencari petunjuk untuk membongkarnya.

Kenop plastik di kedua ujung dapat ditarik dengan mudah, tidak ada sekrup ataupun ulir penahan. Hanya dijepit saja.

Batang katup dapat dicopot dengan cara didorong dengan obeng kecil. Berikut ini batang katup dan kedua kenop di ujung katup. Batang katup tidak simetris, jadi ketika dirakit kembali mesti dipastikan sesuai dengan ketika dicopot.

Tahap berikutnya adalah membongkar bagian dalam katup. Dimulai dengan mencopot penahannya. Penahan ini ada ulirnya, dan hanya ada ada 2 lubang untuk memutarnya. Untuk memutar, mesti menggunakan tang bulat yang biasa dipakai untuk kerajinan. 

 

 Berikut ini penutup katup yang sudah dicopot.

Tahap selanjutnya susah dijelaskan. Intinya ada susunan cincin ring dari bahan plastik dan karet di dalam katup tersebut, dan semuanya mesti dikeluarkan. Untuk mengeluarkannya, dapat dicongkel dengan menggunakan paku yang dibengkokkan ujungnya. Paku yang saya pakai agak besar, jadi ujungnya setelah dibengkokkan masih perlu digerinda supaya bisa masuk ke dalamnya.

Tahap berikutnya adalah mencongkel ring karet dan ring plastik di dalamnya. Mesti hati-hati supaya karet dan plastik tersebut tidak rusak. Jika sudah selesai, maka akan didapat urutan ring sebagai berikut:

Berikut ini ring berdasarkan urutan dikeluarkan:

• ring karet hitam
• ting plastik putih agak tebal
• ring karet hitam
• ring karet hijau
• ring plastik tipis
• ring karet hijau
• ring karet hitam 

Berikut ini ring dipasang pada batang katup, untuk melihat seperti apa susunan ring di dalam katup tersebut:

Perhatikan ada 2 ring plastik yang berbeda ketebalannya. Juga ada 2 macam ring karet: yang hitam dan yang hijau.
Pada ring-ring ini saya jumpai terdapat residu berwarna putih-putih, kemungkinan sisa-sisa gemuk pelumas dari tabung pompa. Semua ring ini kemudian dibersihkan.

Pada tahap ini, tabung pompa dan pengukur tekanan saya pasang kembali, kemudian udara saya pompa. Setelah itu timbul suara ledakan keras, dan setelah itu saluran udara dari tabung pompa ke katup jadi bersih.

Kesimpulan: ada endapan di saluran udara dari pompa ke katup, dan untuk membersihkan endapan ini, katup mesti dibongkar, kemudian pompa diaktifkan untuk mendorong keluar endapan tersebut.

Tahap selanjutnya membersihkan semua bagian supaya tidak ada lagi residu putih tersebut.

Pada proses perakitan dijumpai masalah, yaitu pompa udara bocor. Pada beberapa video disarankan untuk menambahkan minyak goreng (cooking oil) ke semua katup dan ring, namun setelah hal ini dilakukan masih bocor. Kemudian khusus untuk katup di bagian pompa, saya tambahkan gemuk khusus yang food grade, baru kemudian dipasang kembali. Setelah itu baru handpresso pump ini dapat berfungsi normal.

Kebetulan saya masih ada sisa gemuk 'food grade' sisa dari mengganti gemuk di mixer Kitchen Aid

Food grade grease

Berikut ini diagram rekaan saya tentang isi dari Handpresso Pump tersebut: